RECETA: GALLETAS DE CHOCOLATE

   Estas galletas estan bueeeeniiiisimas!!!. Y facilísimas de hacer, como siempre. Por ahora siempre os pongo recetas facilitas, para que los y las que no seais muy cocinillas os animeis, porque con estas cosillas siempre vais a triunfar!!. La receta original la saque de aqui, y ya sabeís que se puede hacer en la thermomix o con una batidora de mano normal

   Son unas galletas practicamente iguales a las de mantequilla de siempre (ya os puse la receta), pero con chocolate. Mmmmmmm!!!!.

   Asi que , animaos y vamos con la receta.

GALLETAS DE CHOCOLATE

Ingredientes:

 - 115 grs. de mantequilla fuera de la nevera
- 175 grs de azucar glass
- 1 huevo mediano
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 40 grs de chocolate en polvo (el de Valor es el que más me gusta)
- una pizquita de sal
- 200 grs. de harina

Preparación

- Batir la mantequilla
- seguir batiendo e ir añadiendo el azucar, el huevo y la vainilla
- añadir el chocolate, la harina y la sal
- Estirar la masa entre dos papeles de cocina con el rodillo y meter en la nevera, 1 hora más o menos
- Cortar las galletas
- Hornear a 180 grados durante 7-8 minutos (vigilad siempre el horno para que no se quemen!!)
- Ya esta!!!!

   Espero que os gusten!!! Hasta pronto . BESOS