Lo de siempre!!!!: Estas son super facilíiiiiiiiisimas y estan muy buenas. Voy a acabar haciendome especialista en este tipo de galletas o cookies, pero es que tienen mucho éxito entre los amigos de mis hijos. Y ahí ando siempre probando nuevas recetas. Estas se hacen con crema de chocolate, como la Nutella o la Nocilla, o alguna otra que podamos preparar en casa, son fáciles, fáciles, y lo podeís comprobar por los pocos ingredientes que necesitamos. Se hacen en un momentito y se comen ... en otro. La receta original, la encontre aquí, que siempre tienen cosas muy ricas y sencillas.
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| Algunas veces las galletas me quedan arrugadas. Despues de estudiarlo mucho, creo que es por la temperatura del horno, que es más alta de la que indica... |
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| Asi que, las cubri con una mezcla de azucar glass y cacao. Y quedan más bonitas!! |
Ahora vamos con la receta:
COOKIES DE CREMA DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
- 1 huevo
- 100 grs. de azucar
- 140 grs. de harina tamizada
- 250 grs. de crema de chocolate tipo Nocilla o Nutella
PREPARACION:
- Mezclar el azucar y el huevo
- Añadir la harina tamizada
- Ir incorporando poco a poco la crema de chocolate
- Hacer bolitas y las colocamos sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal
- Hornear durante 7-8 minutos en el horno precalentado a unos 170-180 grados
- Enfriar sobre una rejilla
- LISTAS!!!!!
Probadlas!!! Éxito asegurado!!!
Espero que os gusten. BESOS Y... GRACIAS POR SUSCRIBIROS!!!
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